Tag: antiossidanti
Alimentazione e antiossidanti
I radicali liberi sono particelle estremamente reattive che danneggiano le strutture cellulari causando una serie di danni: favoriscono l'insorgere di forme tumorali, accelerando i...
I minerali antiossidanti
Oltre le vitamine anche alcuni minerali possono essere utili alla lotta contro i radicali liberi. Si tratta di quelle molecole inorganiche che sono associate...
Le vitamine antiossidanti
Il Betacarotene, anche conosciuto come Vitamina A dei vegetali. Il betacarotene è tra i migliori antiossidanti e svolge inoltre un'importante funzione durante l'accrescimento osseo...
Le proprietà degli antiossidanti
La classe degli antiossidanti comprende sostanze delle categorie più disparate, dai sali minerali ad alcuni amminoacidi essenziali e vitamine; nonostante la grande diversità costitutiva...
Il ruolo degli antiossidanti
Gli antiossidanti aiutano la cellula a riparare i danni molecolari effettuati dai radicali. Il nostro organismo, grazie all'azione degli enzimi e di sostanze come...