Alimentazione

I carboidrati
Fondamentale fonte energetica per tutte le attività metaboliche, pregiatissimo carburante per chi pratica attività fisica, analizziamoli in dettaglio.

Le proteine
Non a caso sono definite "i mattoni della vita" sono tra le molecole più versatili, caratterizzate da catene di aminoacidi, di grande interesse per tutti coloro che vogliono mettere su massa.

I Lipidi
Semplicemente grassi? I lipidi svolgono funzioni molto importanti, proprio per questo eliminarli completamente dalla dieta sarebbe un grosso errore, scopriamo qualcosa di più.

Le vitamine
Purtroppo il nostro corpo ne produce troppo poche e in alcuni casi non ne produce affatto, eppure ne bastano pochi milligrammi al giorno per svolgere ruoli di inestimabile valore.

Integrazione alimentare
Integratori alimentari, quando è necessaria e a cosa serve l'integrazione alimentare, attenzione a non esagerare!

Integrazione alimentare per lo sport
La Dott.ssa Chiara Mezzetti ci illustra le principali forme di integrazione alimentare in funzione dell'attività sportiva.

Aminoacidi ramificati
Gli aminoacidi sono i costituenti delle proteine, tra questi vi sono quelli ramificati che svolgono una duplice funzione.

Antiossidanti
La classe degli antiossidanti comprende sostanze delle categorie più disparate, dai sali minerali ad alcuni amminoacidi essenziali e vitamine.

Creatina
La creatina è una molecola sintetizzata dall'organismo con lo scopo di fornire energia alle cellule muscolari.
La sintesi della creatina avviene nel fegato utilizzando tre aminoacidi.